Kjo faqe interneti përdor "cookies" për të përmirësuar përvojën tuaj si përdorues. Duke vazhduar të përdorni këtë faqe interneti, ju pranoni politikën tonë të "cookies".
Nëse keni një numër anëtarësimi në ACS, ju lutemi shënojeni këtu në mënyrë që ta lidhim këtë llogari me anëtarësimin tuaj. (Opsionale)
ACS e vlerëson privatësinë tuaj. Duke paraqitur informacionin tuaj, mund të vizitoni C&EN dhe të abonoheni në lajmet tona javore. Ne përdorim informacionin që jepni për të përmirësuar përvojën tuaj të leximit dhe nuk do t'ua shesim kurrë të dhënat tuaja anëtarëve të palëve të treta.
Në vitin 2005, gjigandi i mallrave të konsumit Colgate-Palmolive u largua nga biznesi i detergjentëve të rrobave në Amerikën e Veriut duke shitur produkte të tilla si Fab dhe Dynamo te Phoenix Brands. Tre vjet më vonë, një tjetër gjigant i mallrave të konsumit, Unilever, ia shiti linjën e tij amerikane të produkteve të detergjentëve, përfshirë All dhe Wisk, te Sun Products.
Shitja e biznesit të saj te dy kompani private më të vogla e ka bërë tregun e detergjentëve të rrobave të nivelit të lartë të P&G në SHBA pothuajse të pakontestueshëm. Është interesante se Procter & Gamble nuk shpalli fitoren.
Në fakt, në vitin 2014, Alan G. Lafley, atëherë CEO i Procter & Gamble (P&G), shprehu keqardhje për tërheqjen e Unilever. Ai tha se Unilever mundi tregun e mesëm të detergjentëve, duke bërë që produktet e P&G të përqendroheshin kryesisht në tregun e nivelit të lartë, ndërsa ofronin produkte të nivelit të ulët me tre konkurrentë. Procter & Gamble është një tregtar i markave të njohura si Tide dhe Gain. Ai përbën gati 60% të biznesit të detergjentëve të rrobave në SHBA, por ky është një biznes në stanjacion dhe ekziston një hendek i madh çmimesh midis produkteve të kompanisë dhe konkurrentëve të saj.
Një vit më vonë, një nga konkurrentët e saj, kompania gjermane Henkel, i tronditi gjërat. Kompania prezantoi detergjentin e saj evropian me cilësi të lartë Persil në Shtetet e Bashkuara, i cili fillimisht u shit ekskluzivisht përmes Wal-Mart dhe më pas u lançua në dyqane si Target. Në vitin 2016, Henkel i ngatërroi gjërat edhe më tej duke blerë Sun Products.
Lançimi i Persil ka rigjallëruar biznesin e detergjentëve të rrobave, por mund të jetë më i shpejtë nga sa priste Lafley. Majin e kaluar, kur revista “Consumer Report” emëroi një nga produktet e reja të Henkel, Persil ProClean Power-Liquid 2in1, detergjentin amerikan me performancën më të mirë, ai dhe drejtues të tjerë të P&G duhet të jenë të tronditur. Ceremonia e kurorëzimit e çoi Tide në vendin e dytë për herë të parë pas vitesh.
Procter & Gamble (i ndëshkuar), Procter & Gamble (P&G) riformuluan produktin e tyre të parë të njohur Tide Ultra Stain Release në vitin 2016. Kompania tha se shtoi surfaktantë dhe hoqi pak ujë, duke rezultuar në një formulë më të dendur dhe më të përqendruar që mund të përmirësojë heqjen e njollave. Revista deklaroi se produkti kryesoi listën në analizën pasuese të Consumer Reports, megjithëse kjo nuk është statistikisht e rëndësishme.
Consumer Reports kohët e fundit renditi agjentin për heqjen e njollave Tide Plus Ultra dhe Persil ProClean Power-Liquid 2-në-1 si dy detergjentët më të mirë për larje rrobash në Shtetet e Bashkuara. C&EN do të kontrollojë përbërësit që shkaktojnë këtë gjendje, si dhe përdorimet dhe prodhuesit e tyre.
Consumer Reports kohët e fundit renditi agjentin për heqjen e njollave Tide Plus Ultra dhe Persil ProClean Power-Liquid 2-në-1 si dy detergjentët më të mirë për larje rrobash në Shtetet e Bashkuara. C&EN do të kontrollojë përbërësit që shkaktojnë këtë gjendje, si dhe përdorimet dhe prodhuesit e tyre.
Është shumë herët për të thënë nëse Henkel do ta sfidojë seriozisht P&G-në te konsumatorët amerikanë që blejnë detergjentë lavanderie të nivelit të lartë. Por nëse kimistët e formulave të P&G ndihen të vetëkënaqur për shkak të mungesës së konkurrencës, ata patjetër do të eliminohen.
Shoaib Arif, menaxher i aplikimit dhe shërbimit teknik në Surfactant Supplier Pilot Chemical, shpjegoi se në Shtetet e Bashkuara, Tide dhe Persil janë produkte me cilësi të lartë për biznesin dhe mund të ndahen në katër nivele performance. Me kalimin e viteve, Arif dhe shkencëtarë të tjerë të Pilot kanë ndihmuar shumë kompani të pajisjeve shtëpiake të formulojnë detergjentë të rinj dhe produkte të tjera pastrimi.
Në tregun e ulët, është një detergjent super ekonomik. Sipas Arif, mund të përmbajë vetëm një surfaktant të lirë, siç është alkilbenzen sulfonati linear (LABS), si dhe aroma dhe ngjyra. Faza tjetër e produktit mund të shtojë adjuvantë ose ndërtues surfaktantë, siç është citrat natriumi, ngjitës dhe një surfaktant të dytë.
LABS është një surfaktant anionik, i cili është i mirë në largimin e grimcave nga pëlhurat dhe funksionon mirë në pëlhurën e pambukut. Surfaktanti i dytë i zakonshëm është etoksilati i etanolit, një surfaktant jojonik, i cili është më efektiv se LABS, veçanërisht për largimin e yndyrës dhe papastërtisë nga fibrat sintetike.
Në shtresën e tretë, formuluesit mund të shtojnë ndriçues optikë me një çmim pak më të ulët. Këta ndriçues optikë thithin dritën ultravjollcë dhe e lëshojnë atë në zonën blu për t'i bërë rrobat të duken më të ndritshme. Surfaktantë më të mirë, agjentë kelatues, ndërtues të tjerë dhe polimere anti-ridepozitim gjenden shpesh në formulime të tilla, të cilat mund të bllokojnë papastërtinë nga uji i larjes për të parandaluar që ajo të depozitohet përsëri në pëlhurë.
Detergjentët më të shtrenjtë karakterizohen nga një ngarkesë e lartë surfaktantësh dhe një shumëllojshmëri surfaktantësh të tjerë, siç janë sulfatet e alkoolit, sulfatet etoksi të alkoolit, oksidet e aminave, sapunët e acideve yndyrore dhe kationet. Polimerët ekzotikë të kapjes së tokës (disa të përshtatur për kompani të tilla si Procter & Gamble dhe Henkel) dhe enzimat gjithashtu bien në këtë kategori.
Megjithatë, Arif paralajmëron se akumulimi i përbërësve sjell sfidat e veta. Deri në një farë mase, formulimi i detergjentëve është një shkencë dhe kimistët e dinë cilësinë e përbërësve kimikë, siç është aktiviteti sipërfaqësor i surfaktantëve.
Ai shpjegoi: “Megjithatë, pasi të zhvillohet formula, të gjitha këto gjëra do të ndikojnë te njëra-tjetra dhe nuk mund të parashikosh saktësisht se çfarë do të bëjë formula përfundimtare.” “Ende duhet ta testosh për t’u siguruar që funksionon në jetën reale.”
Për shembull, surfaktantët dhe ndërtuesit mund të pengojnë aktivitetin enzimatik, tha Arif. Formuluesit e detergjentëve mund të përdorin stabilizues enzimash (si borat natriumi dhe format kalciumi) për të zgjidhur këtë problem.
Franco Pala, shkencëtari kryesor i kërkimit shkencor në Projektin Botëror të Detergjentëve të Battelle, theksoi se përmbajtja e lartë e surfaktantëve që gjendet në markat e detergjentëve premium mund të shkaktojë gjithashtu probleme. "Nuk është e lehtë të shtosh kaq shumë surfaktantë në një përqendrim kaq të lartë", shpjegoi Pala. Tretshmëria bëhet problem dhe bashkëveprimet e këqija midis surfaktantëve bëhen gjithashtu problem.
Programi Battelle me shumë klientë, i udhëhequr nga Pala, filloi në fillim të viteve 1990 duke analizuar përbërjen e markave kryesore globale të produkteve të pastrimit. Battelle përdor një sërë instrumentesh shkencore për të ndihmuar pronarët e markave dhe furnizuesit e lëndëve të para të shkojnë përtej listës së përbërësve për të kuptuar, për shembull, shkallën e etoksilimit të surfaktantëve ose nëse shtylla kurrizore e surfaktantëve është lineare apo e degëzuar.
Para tha se sot, polimerët janë një burim i rëndësishëm inovacioni në përbërësit e detergjentëve. Për shembull, si produktet Tide ashtu edhe Persil përmbajnë etoksilat polietileimine, i cili është një polimer që thith papastërtitë i zhvilluar nga BASF për Procter & Gamble, por tani është më gjerësisht i disponueshëm për prodhuesit e detergjentëve.
Pala theksoi se kopolimerët e acidit tereftalik gjenden gjithashtu në disa detergjentë me cilësi të lartë, të cilët do ta mbulojnë pëlhurën gjatë procesit të larjes, duke e bërë të lehtë heqjen e njollave dhe papastërtive gjatë procesit pasues të larjes. Battelle përdor mjete të tilla si kromatografia e përshkueshmërisë së xhelit për të ndarë polimerët dhe më pas përdor spektroskopinë infra të kuqe për të përcaktuar strukturën e tyre.
Programi Battelle i kushton gjithashtu vëmendje të madhe enzimave, të cilat janë produkte bioteknologjike që prodhuesit vazhdojnë t'i përmirësojnë çdo vit. Për të vlerësuar aktivitetin e enzimës, ekipi i Palas e ekspozoi enzimën ndaj një substrati që përmbante një kromofor. Kur enzima e degradon substratin, kromofori çlirohet dhe matet me anë të spektroskopisë së absorbimit ose fluoreshencës.
Proteazat që sulmojnë proteinat ishin enzimat e para që iu shtuan detergjentëve në fund të viteve 1960. Enzimat e mëvonshme që iu shtuan arsenalit përfshinin amilazën, e cila zbërthen amidonin, dhe mananazën, e cila zbërthen trashësuesit e gomës guar. Kur ushqimet që përmbajnë guar (si akullorja dhe salca e barbecue-t) derdhen mbi rroba, çamçakëzi do të mbetet në rroba edhe pas larjes. Ai është i ngulitur në pëlhurë dhe përdoret si ngjitës për papastërtinë kokrrizore, duke krijuar njolla që janë të vështira për t'u hequr.
Si Persil ProClean Power-Liquid 2in1 ashtu edhe Tide Ultra Stain Release përmbajnë proteazë, amilazë dhe mananazë.
Persil përmban gjithashtu lipazë (e cila mund të zbërthejë yndyrën) dhe celulazë (e cila mund të pastrohet në mënyrë indirekte duke hidrolizuar disa lidhje glikozidike në fibrat e pambukut) për të hequr papastërtitë e ngjitura në fibra. Celulaza gjithashtu mund ta zbusë pambukun dhe të përmirësojë shkëlqimin e ngjyrës së tij. Në të njëjtën kohë, sipas dokumenteve të patentës, karakteristika unike e detergjentit tidal është glukanaza, e cila mund të zbërthejë polisakaridet që amilaza nuk mund t'i degradojë.
Novozymes dhe DuPont kanë qenë prej kohësh prodhues të mëdhenj të enzimave, por BASF kohët e fundit ka hyrë në biznes në formën e proteazave. Në Konferencën e Produkteve të Pastrimit të mbajtur në Gjermani vjeshtën e kaluar, BASF promovoi kombinimin e proteazës së saj të re dhe etoksilatit të polietileiminës, duke thënë se përzierja ofron performancë të përmirësuar për klientët që dëshirojnë të formulojnë detergjentë për larje në temperatura të ulëta.
Në fakt, Arif dhe vëzhgues të tjerë të tregut thonë se lejimi i prodhuesve të detergjentëve për të prodhuar përbërës që kërkojnë konsum të ulët energjie ose mbrojtje të mjedisit nga burime natyrore është kufiri i radhës në industri. Në maj të vitit të kaluar, P&G lançoi Tide Purclean, një version të markës së saj ikonike, në të cilën 65% e përbërësve vijnë nga bimët. Pastaj, në tetor, Unilever bleu Seventh Generation, një prodhues detergjentësh bimorë dhe produkte të tjera pastrimi, për të hyrë përsëri në tregun amerikan të detergjentëve.
Edhe pse kthimi i përbërësve më të mirë në detergjentë të vlerësuar me çmime është gjithmonë një sfidë, “trendi sot është më natyral”, tha Arif. “Klientët po pyesin: ‘Si mund të bëjmë produkte me origjinë natyrale që janë më pak toksike për njerëzit dhe mjedisin, por që ende të kenë performancë të mirë?’”