Tregu i acidit formik është shumë i gjerë dhe aktualisht karakterizohet nga kërkime të vazhdueshme mbi aplikime të reja që pritet të ndihmojnë industrinë të zgjerohet me një ritëm të paparë gjatë viteve 2021-2027.
Sipas një raporti të Organizatës Botërore të Shëndetësisë, konsumi i ushqimit të pasigurt është përgjegjës për 600 milionë raste të sëmundjeve të transmetuara nga ushqimi dhe rreth 420,000 vdekje në të gjithë botën. Përveç kësaj, 1.35 milionë nga këto infeksione të cituara nga CDC mund të jenë shkaktuar nga Salmonella, duke rezultuar në afërsisht 26,500 shtrime në spital dhe 420 vdekje në Shtetet e Bashkuara.
Duke pasur parasysh përhapjen e gjerë dhe ndikimin e gjerë të këtij patogjeni që transmetohet në ushqim, përdorimi i strategjive për të zbutur praninë e baktereve te kafshët është një zgjidhje praktike për këtë problem. Në këtë drejtim, përdorimi i acideve organike në ushqimin e kafshëve mund të shërbejë si një mjet kyç për të penguar bakteret dhe për të parandaluar rikontaminimin në të ardhmen. Këtu hyn në lojë acidi formik.
Acidi formik kufizon patogjenët në ushqimin e kafshëve dhe parandalon rritjen e tyre në traktin gastrointestinal të shpendëve. Për më tepër, përbërësi është përshkruar si një agjent antibakterial shumë efektiv kundër Salmonelës dhe patogjenëve të tjerë.
Hulumtimet kryesore mund të hapin rrugë të reja për industrinë e acidit formik në aplikimet e ushqimit të kafshëve
Në prill të vitit 2021, një studim tregoi se acidi formik i tamponuar me natrium mund të përdoret në ushqimet në formë peleti dhe pureje në çerdhet e derrave, kultivuesit e pulave të brojlerëve dhe ata që përfundojnë pulën e derrave për të siguruar 3 muaj acidifikim të vazhdueshëm.
Përqendrimet e këtij përbërësi treguan stabilitet më të madh në ushqimet e peletuara dhe të shtypura, dhe përfshirja në nivele të larta uli pH-in e ushqimit. Këto rezultate mund t'i ndihmojnë prodhuesit të kuptojnë më mirë përdorimin e acidit formik në ushqimet e shtypura dhe të peletuara për aplikime në ushqimin e kafshëve.
Duke folur për këtë, është e rëndësishme të përmendet acidi formik Amasil i BASF-it. Sipas kompanisë, produkti mbështet performancën e rëndësishme të prodhimit të kafshëve duke optimizuar higjienën e ushqimit, gjë që mund të ndihmojë prodhuesit e vezëve dhe shpendëve të japin rendimente efikase.
Ndërsa aplikimet për ushqimin e kafshëve mbeten një vertikal i spikatur në të gjithë industrinë, acidi formik po depërton edhe në industri të tjera - disa prej të cilave përfshijnë industrinë farmaceutike, të lëkurës, tekstilit, të gomës dhe të letrës.
Sipas hulumtimeve të fundit, acidi formik 85% konsiderohet i sigurt, ekonomik dhe një alternativë efektive për trajtimin e lythave të zakonshme me përputhshmëri më të lartë dhe efekte anësore relativisht të ulëta.
Megjithatë, rritja globale e incidencës së lythave të zakonshme do të ketë një ndikim të madh në përdorimin e acidit formik në ilaçe për të trajtuar këto gjendje. Lythat e zakonshme prekin gati 10 përqind të popullsisë së botës, me një prevalencë prej afërsisht 10 deri në 20 përqind tek fëmijët e moshës shkollore, sipas një raporti të kohëve të fundit të vitit 2022 nga Qendra Kombëtare për Informacion Bioteknologjik. Është më e zakonshme tek përpunuesit e mishit dhe pacientët me imunitet të kompromentuar.
Në fushën e tekstilit, acidi formik përdoret përgjithësisht për të eliminuar gazin e acidit nitrik, ngjyruesit neutralë dhe ngjyruesit e acidit të dobët në procesin e nitratit të natriumit nën-mikron të Tyco-s. Ky përbërës njihet për përmirësimin e shkallës së funksionimit të ngjyruesve në proceset mordante të kromit. Përveç kësaj, përdorimi i acidit formik në vend të acidit sulfurik në ngjyrosje mund të shmangë degradimin e celulozës, për shkak se aciditeti është i moderuar, është një agjent i mirë ndihmës.
Në industrinë e gomës, acidi formik është ideal për koagulimin e lateksit natyral për shkak të avantazheve të tij të shumta, duke përfshirë:
Këto avantazhe e bëjnë këtë përbërje një nga trashësuesit më të mirë të lateksit të gomës natyrale për prodhimin e gomës së thatë. Studimet kanë treguar se koagulimi i lateksit të gomës natyrale duke përdorur përqendrimin e duhur të acidit formik dhe metodën e rekomanduar mund të prodhojë gomë të thatë me cilësi të mirë me ngjyrën e mirë të kërkuar nga prodhuesit dhe shpërndarësit.
Kërkesa në rritje për lateks gome për të rritur prodhimin e dorezave, kapelave të notit, çamçakëzave dhe produkteve të tjera mund të ndikojë në shitjet globale të përbërjeve të acidit formik. Për të mos përmendur, rritja e shitjeve të dorezave gjatë pandemisë COVID-19 i ka dhënë një shtysë pozitive tregut të acidit formik.
Nivelet globale të dioksidit të karbonit toksik po rriten dhe prodhimi i kimikateve të ndryshme vetëm sa do ta rrisë këtë gjurmë karboni. Sipas raportit të IEA-s, emetimet direkte të karbonit nga prodhimi parësor kimik përbënin 920 milion ton CO2 në vitin 2020. Për këtë qëllim, qeveritë dhe organizatat tani po punojnë për të zvogëluar emetimet e karbonit duke e shndërruar gazin në acide organike që mund të përdoren në industri të ndryshme.
Në një demonstrim të tillë, një ekip kërkimor në Institutin e Teknologjisë të Tokios në Japoni zhvilloi një sistem fotokatalitik që mund të zvogëlojë dioksidin e karbonit me ndihmën e dritës së diellit dhe ta shndërrojë atë në acid formik me rreth 90 përqind selektivitet. Rezultatet treguan se sistemi ishte në gjendje të shfaqte selektivitet të acidit formik prej 80% deri në 90% dhe rendiment kuantik prej 4.3%.
Ndërsa prodhimi i acidit formik nga dioksidi i karbonit është gjithnjë e më i rëndësishëm në industrinë kimike sot, burimet parashikojnë se përbërja mund të shihet si një molekulë efikase e ruajtjes së hidrogjenit në një ekonomi të mundshme të hidrogjenit në të ardhmen. Në fakt, acidi formik dhe derivatet e tij mund të shihen si një dioksid karboni i lëngshëm i ruajtjes që mund të përdoret direkt në zinxhirët ekzistues të vlerave kimike.